Насколько я понял, регистраторы обязаны раскрывать личность админа домена по запросу того, кто собирается подавать на него в суд. Они должны слить как минимум имя админа и адрес, по которому ему придет повестка. Так вот, подскажите какой регистратор не будет давать эти данные всяким шарагам типа российских законников, а желательно только Интерполу

Адвокат же может накатать грамотный запрос и ему без проблем пришлют все эти данные, не факт что они будут использоваться именно для повестки в суд. Русские регистраторы с удовольствием выполняют запросы, так что сразу отпадают.
У меня легальный сайт, просто не хочу чтобы конкуренты знали с кем имеют дело