Всегда какие-то нереальные суммы типа 30 млн пишут те, кто не продавал ничего даже за 1 млн.
Какая сеть? Утконос или Пятерочка побегут покупать домен? Им он не нужен, они развивают личные бренды типа utkonos и 5ka. Премиальные магазины типа Азбуки вкуса тоже развивают личный бренд, купили сокращение av.ru. Даже оптовый foodcity.ru развивает личный бренд, им food.ru вряд ли нужен. Так и кто будет его покупать? Может какой-то новый игрок на рынке доставки типа growfood.pro или что-то из dark kitchen. Как видно все эти новые игроки не запариваются по поводу домена. Им важно только приложение. Многим даже сайт не нужен. Остаются статейники. На povar.ru, eda.ru как-раз именно они. У статейников под контекст окупаемость все хуже и хуже. Статейники в кулинарии в Гугле легко уходят под фильтр, так как блюда везде одинаковые. Вот и получается, что такой вроде бы крутой домен, но никто его не будет покупать даже за 5 млн.