Расскажите что нибудь интересное

[idnex]

Купил себе хлебопечку Panasonic - самая лучшая.

Чем-то похожа на майнер криптовалют, только майнит буханки хлеба

Нужно только электричество. И немного муки с добавками.

Через 4 часа работы (или ускоренный режим - 2 часа) - на выходе получаем 900-граммовый батон вкуснейшего ароматного хлеба с хрустящей корочкой!!!, причём это реальный хлеб а не цифры на мониторе

Доходность 100-200%

Нужно только ингредиенты положить и включить в розетку. Всё. Дальше она сама - замес, подъём теста, выпечка.

Там после выпечки даже мыть нечего.

Ещё можно просто тесто замешивать, а это уже токены получаются - макароны, лапша, пельмени, вареники, клёцки...

Сама мешает полчаса, я бы сам не смог так.

И у меня теперь только один вопрос.

Почему я не купил такое раньше???

Но есть и минусы - хлеб такой вкусный, что можно обожраться. Вчера сделал первый раз к вечеру и даже ночью встал ещё попробовать... нельзя так часто делать)

[idnex]

Сообщение от idnex

Доходность 100-200%

А если использовать муку 1 сорта, а не высшего, то все 400%

Говорят, мука 1 сорта ещё полезнее.

[idnex]

Собственно фото майнера буханок хлеба...

[idnex]

Сказать честно, я доволен, как слон.

В магазинах хороший хлеб сейчас стоит бешеных денег, а то ещё ферроцианид калия (Е 536) добавят. Ферроцианид калия входит в состав не муки, а соли, поэтому далеко не все хлебозаводы обозначают добавку Е 536 в своей продукции.

Опасность таит соединение ферроцианида калия с кислотами, в том числе желудочной: продукт разлагается с образованием опасной синильной кислоты.

https://vkusologia.ru/dobavki/stabil...tory/e536.html

Так что приятного нам всем аппетита!

[максимка]

idnex, а сколько электричества (в киловаттах) на одну буханку? И вес такой буханки? И цена самого аппарата?

[idnex]

Если исходить из самого большого веса получаемой буханки в 900 грамм, то берём максимальные параметры из инструкции - замес 30 мин., выпечка 55 мин.

Меньше полтора часа работы, так как она мешает тесто с перерывами.

При мощности 505-550Вт и цене за 1 кВт = 6,54 руб. электричества выходит меньше 5 рублей за буханку 900 грамм.

А в быстром режиме 3 рубля где-то получается, но тогда сухих дрожжей нужно добавить ещё чайную ложку (рубля на 3).

На буханку в 900 грамм нужно 600 грамм муки (это 30 рублей) и сухих дрожжей 2 чайные ложки (это 6 рублей). Плюс вода, сахар, соль, 2 ст. ложки подсолнечного масла.

В общем, такая 900 граммовая буханка выходит в 41 рубль.

Если перевести в стандартный 400-граммовый батон - это 18 рублей получается. Хотя в магазинах уже и по 300 грамм батоны стали продавать.

Можно резко уменьшить себестоимость буханки, если использовать муку 1 сорта - она в 2 раза дешевле.

Аппарат стоит 20000 рублей. Металлическая лопатка, ведёрко из алюминия, лучшее антипригарное покрытие. Срок службы - 7 лет указан. В отзывах пишут, если брать хлебопечку - то только Panasonic и никакую другую.

Есть и другие марки хлебопечек от 5 тысяч рублей. Но там и качество соответствующее. То пластиковые лопатки ломаются, то запах токсичной пластмассы, то шумит, то ведёрки для теста ломаются, то мотор слабый и не тянет.

[idnex]

Да, ещё год назад помню присматривался - 18000 рублей цена была на такую модель.

Вот на 2000 рублей подумал.

[idnex]

А теперь присматриваю кое-что интересное для готового теста, раз оно само готовится... почему бы и нет?





А вот ещё такая интересная модель:

[idnex]

Да тут целое домашнее производство открыть можно!

[idnex]

А вчера подорожало пиво на 10 рублей за каждую банку 0,45...

Кто расскажет интересную историю, как открыть дома свою пивоварню?